Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı Kemal Özer, milyonlarca kişi tarafından tüketilen gıdalarda bulunan `karminik asit` adlı katkı maddesinin sağlığa zararlı olduğunu söyledi.
KAKTÜSLERDE YAŞIYOR
Pasta, reçel, kola, gazoz, meyve suları, dondurma, renkli sakızlar, çikolatalar, salam, sosis gibi birçok gıdanın böcek kanından üretilen bir katkı maddesi içerdiğini belirten Özer, Söz konusu katkı maddesi olan karminik asit, kaktüsleri mesken edinmiş bir böcek türünden elde ediliyor" diye konuştu. Bir kilo karmin renk- lendirici elde etmek için 150-160 bin böceğin gerekli olduğunu söyleyen Özer, "Bu maddenin Avrupa`daki karşılığı E120`dir. Gıdalarınızın etiketinde E120 yazıyorsa böcek yediğinizi bilin" dedi. Özer, söz konusu maddenin alerjik reaksiyonlar, hiperaktivite, astım ve egzama gibi rahatsızlıklara yol açtığını dile getirdi.
VAHDET