2019 yılında 1 milyon 286 bin 887 ton inek sütü üretimi yapan Konya ili Türkiye´nin toplam üretiminin %6,2´sini karşılayarak inek sütü üretiminde birinci oldu. İnek sütü üretiminde 2019 yılında 1 milyon 150 bin 838 ton (%5,5) ile İzmir ili ikinci olurken ve 937 bin 847 ton (%4,5) ile Erzurum ili üçüncü oldu. İnek sütü üretimi en az olan iller ise 12 bin 538 ton ile Yalova, 15 bin 308 ton ile Kilis ve 29 bin 64 ton ile Rize ili oldu. Türkiye´de 2019 yılında 20 milyon 782 bin 374 ton inek sütü üretimi yapıldı.