Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2019 Hayvansal Üretim İstatistiklerine göre, Erzurum´da 825 bin 725 büyükbaş hayvan olduğu belirtildi.
2019 yılında ülkemizde toplam sığır sayısı 17 milyon 688 bin 139 baş oldu. En çok sığır 926 bin 217 baş ile Konya ilinde kaydedildi. Konya´yı sırasıyla 825 bin 725 baş ile Erzurum ve 780 bin 151 baş ile İzmir izledi. Sığır sayısının en düşük olduğu iller ise 12 bin 986 baş ile Kilis, 12 bin 994 baş ile Yalova ve 27 bin 200 baş ile Rize´de kayıtlara geçti.