Her iki tavuktan birinde en tehlikeli zehir çıktı
Marketlerde satılan tavuk eti analizleri sır gibi saklansa da, Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi´nin bir açıklama yaptığını söyleyen Bahçeşehir Üniversitesi´nden Dr. Ümit Aktaş, “Test edilen tavukların yüzde 50´sinin karaciğerinde inorganik arsenik bulunmaktadır ve bu madde kanserojen kimyasallar arasında en zehirli olanıdır” dedi.
Tarih: 17.11.2015 21:37:37

 

Sadece Türkiye´de değil, tüm dünyada tavuk etiyle ilgili tartışmalar bitip tükenmek bilmiyor, bazı otoritelere göre tavuk eti zararlı ve kesinlikle uzak durulmalı, bazılarına göre ise zararsız ve gönül rahatlığı ile yenebilir. Tüketicinin kafası ise uzun zamandır karışık. Vatandaş, önemli beyaz et kaynaklarından biri olan tavuk etini tüketip tüketmeme konusundaki soru işaretlerinden bir türlü kurtulamıyor. Konuyla ilgili son açıklama ise Bahçeşehir Üniversitesi Fitoterapi Eğitim Koordinatörü Dr. Ümit Aktaş´tan geldi. Aktaş, Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi´nin nisan ayında yaptığı açıklamaya dikkat çekti.

“FDA AÇIKLADI”

Ntv´nin haberine göre; marketlerde satılan tavuk eti analizlerinin genellikle bir sır gibi saklandığını söyleyen Dr. Aktaş, “Ancak Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi sonunda bir açıklama yaptı. FDA´nın bulgularına göre, test edilen tavukların yüzde 50´sinin karaciğerinde inorganik arsenik bulunmaktadır ve bu madde kanserojen kimyasallar arasındaki en zehirli olanıdır” dedi.

 

“AMAÇ İSE DAHA FAZLA KAZANMAK”

Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş´a göre, buradaki en büyük problem, arseniğin tavuk yemlerine kasten karıştırılmış olması. Peki arsenik tavuk yemlerine neden karıştırılıyor? Dr. Aktaş´ın yanıtı: “Tabii ki daha fazla para kazanmak için. IATP´nin (Institute for Agriculture and Trade Policy) 2006 raporunda, daha az gıdayla daha hızlı büyüyebilmesi ve etinin daha sağlıklı görünen bir rengi olması için tavuk ve hindilerin yüzde 70´inden fazlasının arsenikli ilaç karıştırılmış yemlerle beslendiği belirlenmiştir. Arsenik içeren ve yemlere karıştırılan bu ilaç (3-Nitro), antiparaziter etkiye sahip ve arsenik içeriyor. Tavuk etinin daha dolgun, güzel ve pembe bir renkte görünmesi için tavukların yemine katılıyor. Yapılan analizlerde, bu ilacın karıştırıldığı yemlerle beslenen tavukların karaciğerinde yüksek seviyelerde inorganik arsenik tespit edildi. İnorganik arsenik, arseniğin en zehirli formudur.”

Aktaş´ın verdiği bilgiye göre, tüm bu gelişmeler üzerine üretici firma, söz konusu ilacın üretimini gönüllü olarak durduracağını açıkladı.

“ARSENİK HER HALÜKARDA ZEHİRDİR VE ZARARLIDIR”

“Bu ürünün Amerika´daki tüm satış noktalarından toplatılması gerçeğine ragmen, FDA tavukların hala güvenli miktarda arsenik içerdiğini ve bunu yemenin güvenli olduğunu iddia etmektedir. Yani her zamanki ilkeli (!) FDA tutumu…” şeklinde konuşan Dr. Aktaş, Türkiye´deki durum hakkında ise şunları söyledi: “Arsenik, her halükarda zararlı ve zehirdir. Türkiye´deki ilgili mevzuatlara ve Türk Gıda Kodeksi´ne göre, sadece bulaşkanlık kabul edilip tahammül edilebilir limit konuluyor. Yani kullanımına izin vermek diye bir durum yok.” 

“GDO´LU YEMİN 1 GRAMINA BİLE İZİN VERİLMEMELİ”

Geçtiğimiz günlerde Türkiye Biyogüvenlik Kurulu´nun, GDO içeren 6 çeşit mısır ve 2 çeşit soyanın tavuk yemlerinde kullanılmasına onay verdiğini hatırlatmamız üzerine, “GDO´lu yem kesinlikle kabul edilemez” ifadesini kullanan Dr. Aktaş´ın bu konudaki yorumu ise şöyle:

“GDO´lu yemin 1 gramına bile izin verilmemelidir. Üstelik, bu yemlerin hayvanların etine ve sütüne geçmediğine dair bir açıklama da yaptılar, böyle bir şey mümkün olabilir mi? Zaten bu yemler hayvan daha hızlı büyüsün diye veriliyor, hayvanın etine geçmiyor da, hayvanın et ağırlığı nasıl artıyor? Aldığı nefes sayesinde mi büyüyor bu hayvan? GDO´lu yem, hayvanın etine, sütüne, yumurtasına tabii ki geçiyor ve onları yiyen insanlar da GDO´lu ürünleri vücutlarına dolaylı yoldan almış oluyor. Bu, son derece büyük bir tehlike.

“PATRON FAZLA KAZANSIN DİYE TOPLUM SAĞLIĞI TEHDİT EDİLİYOR”

AB´de GDO´lu yeme izin verildiği savına gelince: Eğer söz konusu olan Bulgaristan veya Hırvatistan ise, evet, GDO´lu yeme izin var ama Almanya, Fransa gibi büyük ülkeler, asla GDO´lu yeme izin vermedikleri gibi, ithal ettikleri üründe kullanılmış olmasına da izin vermiyor, gümrükten içeri almıyorlar. Bizim ülkemizde de asla GDO´lu yeme izin verilmemelidir. Nihayetinde, GDO´lu yemler bir tek amaç için kullanılıyor: Para! Patronun daha fazla kazanması için tüm bir toplumun sağlığı ve geleceği tehdit altında tutuluyor. Başka bir amaç ya da fayda yoktur bu uygulamada.” 

HABER 10










Kaynak:

Anahtar Kelimeler: tavuktan birinde tehlikeli zehir çıktı
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Aman dikkat! Sıcak çorba ve sıcak çayda kanser riski!
Aman dikkat! Sıcak çorba ve sıcak çayda kanser riski!
Çay, çorba gibi sıcak içeceklerin yemek borusu kanserini 3 kat artırdığı bildirilmiştir. Bu yüzden aşırı sıcak yiyeceklerden ve içeceklerden uzak durun.
Namaz kanserden koruyor!...
Namaz kanserden koruyor!...
Günde beş vakit kılınan namazın maneviyatınıza olduğu kadar beden sağlığınıza da etkisi var.
Çocukların cinsel istismardan korunması
Çocukların cinsel istismardan korunması
Özellikle erken çocukluk döneminde verilmesi gereken eğitimin ailelerin en çok zorlandığı konuların başında geldiğini dile getiren Uzmanlar, hangi yaşta ne kadar bilgi verilmelidir sorusunun, ebeveynlerin kafasını karıştırdığını vurguladı.
İşte kanserin 7 belirtisi
İşte kanserin 7 belirtisi
Kanserde erken teşhisin önemini artık herkes biliyor. Peki erken teşhis için kanserin belirtilerini biliyor musunuz? İşte 7 önemli belirti
HULKİ AŞIR BU İŞİNDE ÜSTESİNDEN GELDİ
HULKİ AŞIR BU İŞİNDE ÜSTESİNDEN GELDİ
Erzurum´da 181 yıldan bu yana hizmet veren ve askeri hastanelerin Sağlık Bakanlığına devredilmesi kararı doğrultusunda devlet hastanesi olan Mareşal Çakmak Devlet Hastanesi, en iyi şekilde sağlık hizmetleri ile vatandaşın yüzünü güldürüyor.
Grip tedavisinde antibiyotik kullanmayın
Grip tedavisinde antibiyotik kullanmayın
Prof. Dr. Mete Kıroğlu, üst solunum yolu hastalıkları tedavisinde antibiyotik kullanımının zararlı olduğunu söyledi.
Bu belirtiler kanser habercisi olabilir!
Bu belirtiler kanser habercisi olabilir!
Ülkemizde her yıl 180 bin yeni kanser tanısı konuluyor. Vakaların beşte üçünü erkekler, beşte ikisini ise kadınlar oluşturuyor. Kanserde vücudun verdiği sinyalleri önemsemek ise erken teşhis açısından büyük önem taşıyor.
Küba kanser aşısını buldu!
Küba kanser aşısını buldu!
Küba, sağlık alanında büyük bir başarıya adım attı. Kübalı sağlıkçılar, kanser aşısını buldu.
Çelik:Cezalar 10 kat artacak
Çelik:Cezalar 10 kat artacak
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, "Bakanlık kimsenin gözünün yaşına bakmaz. Tağşiş gıda ile ilgili çalışma yapıyoruz. Cezalar 10 kat artacak" dedi.
Yılda 5 milyon kişi tembellikten ölüyor
Yılda 5 milyon kişi tembellikten ölüyor
Roma´da düzenlenen Avrupa Kardiyoloji Derneği kongresinde sunulan bir rapora göre, yılda 5 milyon kişi hareketsiz yaşamdan ölüyor.
Sağlık çalışanına yıpranma payı müjdesi
Sağlık çalışanına yıpranma payı müjdesi
Sağlık Bakanlığı kamudaki tüm sağlık çalışanlarına tuttukları nöbet saati karşılığı yıpranma payı verecek.
Elinizden düşürmediğiniz o alet tuvalet kapağından daha çok bakteri barındırıyor
Elinizden düşürmediğiniz o alet tuvalet kapağından daha çok bakteri barındırıyor
İn­gil­te­re´de ya­pı­lan araş­tır­ma, cep te­le­fon­la­rı­nın tu­va­let ka­pa­ğın­dan hat­ta ayak­ka­bı ta­ba­nın­dan bi­le da­ha çok bak­te­ri ba­rın­dır­dı­ğı­nı or­ta­ya çı­kar­dı. Facebook Twitter Linkedin Google Gönder
Dişte kanal tedavisi tarih oluyor
Dişte kanal tedavisi tarih oluyor
Diş tedavisinin en can sıkıcı bölümü olan kanal tedavisi artık tarih oluyor. Gelecekteki yeni yöntemle diş sinir köklerine müdahale edilmeyecek. Bunun yerine hastalıklı doku kök hücreyle iyileştirilecek.
Ramazan Bayramı´nda beslenme önerileri!
Ramazan Bayramı´nda beslenme önerileri!
Ramazan Bayramı´nda beslenme önerilerini haberimizden görebilirsiniz. Medical Park Antalya Hastane Kompleksi Beslenme ve Diyet Bölümü´nden Diyetisyen Aysun Yurdakul, Ramazan Bayramı´nda beslenmeye ilgili önerilerde bulundu.
SGK´ya prim borcu olanların tedavi hakkı bitiyor
SGK´ya prim borcu olanların tedavi hakkı bitiyor
SGK´ya GSS prim borcunu ödemeyen sigortalıların sağlık hakkı 20 gün sonra doluyor. Bu tarihe kadar tedavi olanlar, borçları dikkate alınmadan hastanelerde sağlık hizmetinden yararlanabilecek.
Oruç bozmadan baş ağrısı nasıl geçer?
Oruç bozmadan baş ağrısı nasıl geçer?
Ramazan ayının sıcak aylara denk gelmesi ve oruç saatlerinin uzaması oruç tutmayı zorlaştırıyor. Buna bağlı olarak da aç ve susuz kalma süresinin artması vücutta birtakım ağrıların oluşmasına sebep oluyor. Migren gibi çok şiddetli bir ağrıyla karşılaşmadığınız sürece orucunuzu bozmadan bu ağrıları gidermek mümkün.
Ramazan´da bulgursuz sofra kurmayın
Ramazan´da bulgursuz sofra kurmayın
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Abdulvahit Sayaslan, uzun süre tokluk hissi veren bulgurun ramazan ayında sofradan eksik edilmemesi gerektiğini söyledi.
Oruç tutarken halsizliği önlemenin yolları
Oruç tutarken halsizliği önlemenin yolları
Ramazan ayının sıcak havalara denk gelmesiyle birlikte oruç tutarken artan halsizlik ve yorgunluk şikayetleri ile kiloların önüne geçmek ve vücut enerjisini korumak için iftar ve sahur vakitlerinde doğru besinlerin uygun ölçülerde tüketilmesinin büyük önem taşıyor.
Bakan Mehmet Müezzinoğlu Tarih verdi
Bakan Mehmet Müezzinoğlu Tarih verdi
Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, taşeron işçilerin kadroya alınması ile ilgili tasarının bir ay içerisinde Meclis´e geleceğini söyledi.
Kolon kanseri hastası artıyor
Kolon kanseri hastası artıyor
Akciğer ve meme kanserinden sonra kalın bağırsak kanseri de sık görülen hastalıklar arasında yer alıyor. Op. Dr. Ahmed Pamukçu, fazla lifli ve kepekli gıdaların kolon kanserine karşı koruyucu olduğunu söyledi.
Cep Telefonunuzla Sakın bu şekilde konuşmayın!
Cep Telefonunuzla Sakın bu şekilde konuşmayın!
Op.Dr.Mustafa Çolak, toplumun büyük bir kesiminde bel fıtığı görüldüğünü dile getirdi.
Rengi kalitesini gösterir
Rengi kalitesini gösterir
Fiyatının diğer yağlara göre yüksek olması, vatandaşın tereyağı tüketimini sınırlandırdı. Çoğu vatandaş ise gerçek tereyağının özelliğini bilmiyor. Hakiki tereyağı, renginden ve tavaya atıldığı zaman kokusundan rahatlıkla anlaşılabiliyor
Erzurum´un Yüreğine Su Serpti
Erzurum´un Yüreğine Su Serpti
Erzurum´da domuz gribi salgını yok
Grip olan çocuğu okula göndermeyin
Grip olan çocuğu okula göndermeyin
Medicana Konya Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Zeynel Abidin Taşbaş, grip olan çocuğun okula gönderilmemesini tavsiye etti.
Akşam 9´dan sonra bunları sakın yapmayın
Akşam 9´dan sonra bunları sakın yapmayın
Kaliteli bir uyku uyumak istiyorsanız akşam saat 9´dan sonra dikkat etmeniz gereken birkaç nokta var.
Kanserin 20 ölümcül belirtisi
Kanserin 20 ölümcül belirtisi
Birçok hastalık gibi ölümcül kanser türleri de vücutta kendini önceden belli edebiliyor. Uzmanlar, kanser türleri ve işaret ettiği 20 sinyali şöyle sıralıyor.
SİGARAYLA AYNI ZARARDALAR! O ÜRÜNLERE DİKKAT!
SİGARAYLA AYNI ZARARDALAR! O ÜRÜNLERE DİKKAT!
Dünya Sağlık Örgütü; salam, sucuk, sosis, pastırma gibi işlenmiş kırmızı et ürünlerini sigara ile aynı derecede kanserojen ilan edecek.
Koldaki benler kanserin habercisi
Koldaki benler kanserin habercisi
Koldaki siyah benler için bilim adamlarından korkutan uyarı. 11´den fazla olan ben sayısı kanserin habercisi çıktı.
Kanserde erken teşhis önemli   Daha fazlası için: http://www.marasmanset.com/haber/742/kanserde-erken-teshis-onemli.html
Kanserde erken teşhis önemli Daha fazlası için: http://www.marasmanset.com/haber/742/kanserde-erken-teshis-onemli.html
2004 yılından beri kadınların meme kanserinin erken teşhisinin önemini ve meme kanseri farkındalığının vurgulanması amacıyla Ekim ayı tüm dünyada ve ülkemizde meme kanseri bilinçlendirme ve farkındalık ayı olarak belirlenmiştir. Daha fazlası için: http://www.marasmanset.com/haber/742/kanserde-erken-teshis-onemli.html
Çocuklarımızın sağlıklı birer birey olması için neler yapmalıyız?
Çocuklarımızın sağlıklı birer birey olması için neler yapmalıyız?
Birçok anne ve babanın çocuk yetiştirirken doğru sandığı ve uyguladığı yöntemler, tükettiği besinler, uzun vadede çocuğa büyük zararlar verebiliyor. Çocuk yetiştirirken onlara nasıl davranmamız ve hangi tür gıdalarla beslenmesi gerekir
Sağlık ordusuna 20 yeni personel atandı
Sağlık ordusuna 20 yeni personel atandı
112 Acil Komuta Merkezi´ne atanan 20 ATT ve Paramedik Sağlık Personeli kura çekimiyle ilçelerdeki görev yerlerine gönderildi.
20´ye yakın felç hastası kurtarıldı..
20´ye yakın felç hastası kurtarıldı..
Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji ve Kardiyoloji Ana Bilim dalları tarafından Erzurum´da yeni uygulanmaya başlattı..
İlaca Yüzde 5 Zam Geliyor
İlaca Yüzde 5 Zam Geliyor
İlaç fiyatlarına ilişkin yeni düzenleme 4 Eylül´de devreye giriyor. Bunun da ilaç fiyatlarına % 3-5 artış getirmesi bekleniyor.
Serdar Sevimli, Günde 1 Saat Yürüyün Ve Akdeniz Tipi Beslenin
Serdar Sevimli, Günde 1 Saat Yürüyün Ve Akdeniz Tipi Beslenin
Atatürk Üniversitesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Serdar Sevimli, kalp krizi riskini önlemek için alışageldiğimiz beslenme şeklini bir kenara bırakıp Akdeniz tipi beslenme şeklini tercih etmemiz gerektiğini söyledi.
Yorgunluğun 20 nedeni ve çözümü!
Yorgunluğun 20 nedeni ve çözümü!
Son yıllarda herkes yorgun, uykusuz ve halsiz. Bunun ise gözden kaçırılan birçok sebebi var. Tiroid hormonu, insülin direnci gibi en çok şüphelenilen nedenlerin yanı sıra D vitamini eksikliği gibi sorunlar da halsizliğe neden oluyor. Uzmanlardan yorgunluğunuzun nedeni olabilecek 20 neden ve öneri;
Sosyologlardan faydalanmalıyız
Sosyologlardan faydalanmalıyız
Toplumsal sorunların tespitinde ve çözümünde sosyologlara önemli görevler düşüyor. Ancak Türkiye, gelişmiş ülkelerin aksine sorunların çözümü noktasında sosyologlardan yeterince faydalanmıyor
Ambulans Helikopter Can Kurtarmaya devam ediyor
Ambulans Helikopter Can Kurtarmaya devam ediyor
Son sekiz ayda 200 kez sağlık için havalanan helikopter ambülans, Erzurum´un komşu illeri ve ilçelerdeki acil hastalara umut oldu.
İş yerinde artık zorunlu olacak
İş yerinde artık zorunlu olacak
"İlkyardım Yönetmeliği" Resmi Gazete´nin bugünkü sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Günde 7 çay kaşığından fazla şeker tüketilmemeli
Günde 7 çay kaşığından fazla şeker tüketilmemeli
Beslenme uzmanları, obezite riskinin azaltılması ve diş sağlığının korunması için şeker tüketiminin azaltılması uyarısında bulunuyor.
Bayram yemek festivali değil!
Bayram yemek festivali değil!
Diyetisyen Mine Bilge, Ramazan Bayramı´nın yemek festivali değil, toparlanma dönemi olarak değerlendirilebileceğini söyledi.
Bu İçecekleri Sakın Tüketmeyin
Bu İçecekleri Sakın Tüketmeyin
ABD´de yapılan bir araştırma, şekerli ve gazlı içeceklerin her yıl dünya genelinde 184 binden fazla kişinin ölümüne neden olduğunu gösterdi.
SERDAR SEVİMLİ, TAM TIKALI DAMARLAR, AMELİYAT YERİNE KILAVUZ TELLERLE AÇILIYOR
SERDAR SEVİMLİ, TAM TIKALI DAMARLAR, AMELİYAT YERİNE KILAVUZ TELLERLE AÇILIYOR
SERDAR SEVİMLİ, TAM TIKALI DAMARLAR, AMELİYAT YERİNE KILAVUZ TELLERLE AÇILIYOR
BİZE ULAŞIN!

/resimler/2015-3/27/0251129723971.jpg

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Erzurum Hava Durumu
Bugün
Bulutlu
-3°
-15°
Perşembe
Parçalı bulutlu
-5°
-15°
Cuma
Parçalı bulutlu
-6°
-13°
Cumartesi
Parçalı bulutlu
-7°
-16°
Erzurum için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:43 07:25 12:35 15:07 17:27 18:57