Ekmek ve 15’e yakın türevinin yanı sıra hamburger ve sandviç ekmeği de üretecek olan Büyükşehir Belediyesi, böylece piyasada hem fiyat dengesini korumuş, hem de ortaya ürün çeşitliliği koymuş olacak. Ekmeğe zam tartışmalarının tavan yaptığı bir dönemde Büyükşehir Belediyesi’nin yaptığı bu hamle memnuniyet uyandırırken, fırıncıların tepkisi ise çok merak ediliyor. Vatandaşlar, Büyükşehir Belediyesi’nin böyle bir girişimde bulunmuş olmasının geç bile kalınmış bir hamle olduğunu belirterek, Başkan Sekmen’in en doğru adımı attığının altını çizdiler. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen ise, EHE ürünlerinin ekmek piyasasına renk katacağını ifade ederek, “Bu girişimimiz esnafımızın kesinlikle zarar göreceği bir durum olmayacak” dedi.
ERZURUMLU TÜKETİCİLER ÇOK SEVİNDİ
Büyükşehir Belediyesi’nin, Erzurum’daki ekmek piyasasına yönelik olarak başlattığı girişim, en çok da tüketiciyi sevindirdi. Türkiye’nin metropol kentlerinde belediyelerin ekmek üretip sattıklarını hatırlatan vatandaşlar, bu tarz üretimlerin hem piyasadaki fiyat istikrarını sağladığını, hem de nitelikli tüketim anlamına geldiğini vurgulayarak, “Büyükşehir Belediyesi bu girişimde geç bile kaldı. Erzurum’da da şimdiye kadar halk ekmeğinin yoğun olarak üretiliyor ve pazarlanıyor olması gerekirdi. Erzurum’daki fırın işletmecileri bu manada neredeyse tekele dönüştü ve piyasada istedikleri gibi hareket ediyorlar. Büyükşehir Belediyemizin ekmek üretimi sayesinde hem piyasadaki belirsizlik ve dengesizlik ortadan kalkar, hem de fiyat istikrarı sağlanır” diye konuştular.
